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chouhappy

発酵食品

発酵調味料「甘酒」とは?!

毒だしごはん

らっきょうの「もずく酢」で【デトックス】

お父さんの晩酌のおつまみにもなるらっきょもずく酢は健康に最適です。 日本海で育ったわたしは、子供の頃から近所のス...
腸のしくみ

美を追求するなら体を冷やさない

体の臓器の中でも腸は冷えに、とても弱いのはご存知でしたか? 腸活をする前の私はアイスが大好き 1日...
便秘解消

1日の水分量を意識しよう

一日何リットルの水分補給をしていますか? 私は、朝、昼、晩、就寝前と時間を意識して水分補給をしています。 ...
発酵食品

「食品添加物」の罠

「食品添加物」を改めて考えたことがありますか? お恥ずかしながら私は腸活するまで、食品添加物を全く気にしていませ...
健康ごはん

まだ知らないの?市販味噌の選び方

調味料の「さしすせそ」、最後の「そ」である味噌の選び方についてお話しします。 スーパーでお味噌を購入するとき、皆...
腸のしくみ

かんたん“味噌玉”で時短生活!

味噌玉はご存知ですか?その名の通とおり味噌ボールのことです。 TBS「中居正広のキンスマ」で放映されたこともある...
腸のしくみ

腸活するなら「朝食を抜かないこと」

腸活をする前、お通じが1週間でないことは当たり前でした。 便秘は日常茶半だった私は、深刻に便秘について悩んでいた...
悩みに効く料理

【アレルギー】小麦グルテン不使用の米粉パンは安心なのか

小麦粉からくるアレルギーは、自分では気づかないところで反応していることがあります。 例えば、便秘だったり、小さな...
TV番組

【キウイフルーツ】林修の今でしょ講座を復習してみた

2019年2月19日放送、テレビ朝日「林修の今でしょ講座」でキウイフルーツが紹介されていました。 キウイフルーツ...
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